热烈庆祝食话说辣菜品研发总监张中平被评为国家职业技能鉴定高级考评员

据悉，食话说辣菜品研发总监张中平被评为国家职业技能鉴定高级考评员。考评职业为中式烹调师，编号为18031811100213！

张家娃集团|背篓人家第八代传承人——张斌。

张斌，湖南怀化芦坪人，1978年出生，曾用名张中平，现为张家娃集团公司新菜研发高级经理，怀化背篓人家餐饮连锁公司创始人之一，中国湘菜大师，曾多次在湘菜比武中摘金争银，门下弟子近百人，很多已经成为餐饮门店的厨师长。