会上,食话说辣总经理张中权带领大家认真学习了湖南省餐饮行业协会8月12日关于向全省餐饮企业倡议书,并要求积极在全国各门店开展“厉行节约,杜绝浪费”行动,使“珍惜食品、剩余打包、杜绝浪费”的消费理念深入人心。
在接下来门店的执行中,张总提出了几点要求:一是要求全体门店必须在醒目位置安装“文明餐桌”提示牌;二是门店自行组织员工学习“制止餐饮浪费”相关文件精神;三是培训员工做好点餐提示、引导顾客打包、倡导“光盘行动”;四是要求门店必须提供公筷公勺,为了健康用餐,也为了吃不完的食物可以打包回家。
民以食为天,食以俭养德。食话说辣人必定从自己做起,从自身企业做起,从现在做起,坚决杜绝铺张浪费现象,共同创造健康、文明的生活方式,为“健康中国人”的使命而不断奋斗。
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