干一行爱一行，在食话说辣连锁餐饮店里，一起前进
[2020-08-04 10:35]
从这次成为食话说辣连锁餐饮服务员，改变我以前认为作餐饮服务员是没有前途的消极思想;俗话说得好，干一行，爱一行，知道了一个人是否有所作为，不在于他在什么岗位工作，而在于他是否尽心尽力把所有从事的工作做好，做优秀。从而转变了我的从业意志并且端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质，增强我的从业意识，立志要么不做，要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格的食话说辣服务员。
在食话说辣连锁餐饮店中，我学会了服务客人的原则;服务客人的程序;服务中工作细节;宴会出菜程序;托盘的技巧及摆台的注意事项;换烟灰的重点;点菜、、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;餐厅开市的准备工作及收台的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。
在食话说辣连锁餐饮店这个大家庭中刚到这里的时候就觉得很亲切，这里的所有员工同事都很好，他们互帮互助一起努力工作，彼此之间相互信任，把食话说辣当成了自己的家，并且用行动汗水去维护呵护它，营造了一个充满朝气充满活力温馨的大家庭，我刚到这里工作的时候就受到了很多人的帮助，第一个接触到的人是威信店的店长向店长，给我的感觉就是对工作特别负责，给人有一种很严肃的感觉，但是严肃中多了几分和蔼，其次就是我的领班，刚到的时候很腼腆什么都不会，慢慢的领班开始教我许多餐饮行业的事项，慢慢的我已收获了成功 。
在这个食话说辣连锁餐饮店大集体中我觉得还有很多我要学习的地方，我相信在这样一个和谐的环境中自己一定会加倍努力虽然没有经历威信店刚刚成立时的艰难，但我一定会见证威信店的辉煌明天。
我爱我的工作，我爱我的同事我更爱食话说辣，我们一起风雨同舟，一起共享辉煌，食话说辣，吃香喝辣。
